En esta última entrada sobre Halloween que os proponemos "rendimos un pequeño homenaje" a los difuntos, fiesta que se celebrará próximamente, con esta decoración más tierna que tenebrosa.
Hemos querido mantener lo típico de Halloween, no solo en la decoración, si no también tiñendo nuestro bizcocho del naranja característico de estas fechas.
Aquí va la estupenda receta de este Bizcocho de Naranja:
Previamente, reservamos en un recipiente la ralladura de la piel de las naranjas, su zumo y el azúcar.
Cuando consideremos que el azúcar ha absorvido el aroma a naranja la mezclamos con los huevos.
Derretimos la mantequilla en el microondas y la incorporamos a la masa.
Tamizamos la harina y la lavadura y los agregamos.
Y por último, le añadimos el colorante si lo deseamos. Nosotras hemos empleado colorante en pasta, una mezcla de rojo con amarillo dorado.
Preparamos nuestro molde untándolo con mantequilla y precalentamos el horno a 190ºC.
Horneamos durante 25 minutos.
Para la decoración hemos cubierto la superficie del Bizcocho con Nutella y hemos esparcido sobre ella un poco de crocanti y de galleta oreo molida, como en el caso del Brownie-Cementerio.
Por último, las calavera y la flor están hechas de fondant y pintadas con colorante en polvo para darle ese toque envejecido.
¡¡¡Esperamos que os hayan gustado esta tanda de 13 recetas especiales para Halloween!!!
Srta. Cookies*
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