¡El amor está en el aire! Os proponemos una original variación de las galletas de corazón de San Valentín que os mostrábamos el año pasado y os recordábamos hace poco. Hemos grabado en cada uno de nuestros corazones una frase de una canción especial.
Y es que qué sería de la música del amor y del amor sin música. Porque no hace falta estar enamorado para disfrutar del amor, os proponemos una selección musical totalmente de nuestro estilo, dulce y comestible.
Aquí ya entra en juego el gusto musical de cada uno, podéis escribir en vuestra galleta lo que queráis, nosotras hemos decidido llenar nuestros corazones de música, porque ¿qué hay mejor para el alma que un poquito de música?
La receta seguida es la misma que para hacer las galletas de corazón. Para la decoración usamos fondant teñido con colorante en pasta rojo. Lo hemos alisado con azúcar glass y un rodillo, y con el mismo cortador usado para las galletas hemos cortado el fondant, de unos 3 milímetros de grosor.
A continuación serigrafiamos el fondant con moldes de letras y hemos unido a las galletas con glasa.
El resultado son unas galletas muy personales, perfectas para regalar.
¡Esperamos que estas galletas os inspiren!
Srta. Cookies*
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