Desde un tiempo a esta parte están de moda las Tarta con forma de número e incluso letra. Normalmente realizadas con un Bizcocho fino recortado con la forma precisa o bien de Masa Sablé. Pero en este caso, nosotras hemos preferido emplear nuestra receta favorita de todas ¡Brownie!.
El paso a paso es muy sencillo. Hornear el Brownie en su molde rectangular tradicional. Os dejo aquí la receta, pincha aquí.
Una vez enfriado por completo y desmoldado cortar con la forma deseada empleando un cuchillo afilado.
Podéis realizar la forma a mano o emplear una plantilla que hayas realizado previamente en un folio, por ejemplo.
Podéis dejar volar vuestra imaginación a la hora de decorar, o si empleáis alguna crema más firme, como crema pastelera, colocar otra planta en la tarta realizando el mismo procedimiento.
¿Fácil, verdad? pero sobre todo... ¡original!
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Hola! nos encanta como te quedó! y que original hacerlo de brownie! besis
ResponderEliminar¡Esa era la idea! :):) intentar hacer algo diferente. ¡Me alegra que os guste!
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