Las fiestas ya se han acabado y Srta. Cookies os trae un resumen de los dulces que hemos hecho.
Trufas de Ron
Roscón de Reyes
Tronco de Navidad
En estas fechas hemos hecho bastantes cositas, pero no tenemos fotos de todas ya que algunas eran experimentales para seguir probando y mejorando.
En primer lugar os enseñamos una nueva versión más navideña de las trufas , esta vez hemos añadido ron a la mezcla.
El procedimiento es el mismo, solo añadimos ron y cacao en polvo para que la mezcla no quede líquida.
Para la cobertura esta vez hemos usado coco rallado, cacao en polvo y fideos de chocolate milka (nuestras preferidas han sido estas sin duda).
En segundo lugar tenemos un Tronco de Navidad.
No teníamos previsto hacer un tronco de navidad, pero vimos el tronco de Iñaki de Jaleo en la Cocina y no pudimos resistirnos a probar a ver que tal.
La decoración está hecha con hojas de menta y champiñones de merengue horneado.
Por último tenemos nuestro mini roscón de reyes.
En lugar de hacer un gran roscón hicimos cuatro pequeñitos. ¡A más roscones más felicidad! Y así nos íbamos preparando para el gran roscón del día de reyes.
Para el año que viene os enseñamos a hacerlo, ¡prometido!
Esperamos poder enseñaros el resto de cositas que hemos hecho en estas fiestas y que os hayan gustado estas.
Srta. Cookies*
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