En los Cupcakes de Limón primaverales ya os mostramos con que boquilla conseguimos emular la hierba en nuestros dulces. Pues bien, aquí tenemos otro ejemplo, como si de un "campo de fútbol" se tratara.
La hierba es Buttercream, el usar esta receta nos aporta la firmeza perfecta que nos permite que no se vengan abajo las hojitas de cesped. Y además el Fondant de las Botas de Fútbol no reacciona negativamente sobre la Buttercream, cosa que si ocurriría si emplearamos nata, por ejemplo, que al poco tiempo empezarían a derretirse.
El Fondant y la Nata no se llevan nada bien... ¡Dato Importante a tener en cuenta!
¡¡Esperamos que os guste!!
Srta. Cookies*
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