¿Alguna vez has hecho Mermelada en casa?
¿No? pues es tan fácil como agregar en una olla grandota, 1 kilo de azúcar junto a 1 kilo de moras (u otra fruta a elegir), y 100 ml de agua para que no se queme al principio. Llevar a fuego, y remover, remover, remover y remover incansablemente hasta conseguir la textura adecuada.
También añadimos un par de cucharaditas de zumo de limón para controlar al oxidación.
¡Listo! ¿Quién no quiere probarlo?
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