¡Y es que hay pocas cosas que nos gusten mas que un buen Brownie!
Es por eso que hoy os traemos una variante, Brownie de oreo. Porque no siempre dos cosas que están buenas por separado están más ricas juntas, pero este no es el caso, esta combinación es ganadora.
Es un postre bastante dulce así que recomendamos su consumo moderado (o no).
Los ingredientes para 16 raciones como las de la fotografía son:
En primer lugar precalentamos el horno a 180º.
En una olla fundimos la mantequilla y el chocolate al baño maría.
A parte, en un bol, batimos los huevos y añadimos los dos tipos de azúcar y la sal.
Removemos bien hasta que se integre y añadimos la harina y removemos.
A continuación añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla y removemos hasta que la masa tenga un color uniforme.
Por último troceamos las oreo, las añadimos y removemos.
Removemos bien hasta que se integre y añadimos la harina y removemos.
A continuación añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla y removemos hasta que la masa tenga un color uniforme.Por último troceamos las oreo, las añadimos y removemos.
El molde elegido debe ser preferiblemente bajo. Lo engrasamos, si hiciera falta, y depositamos la masa en el y horneamos durante 30 minutos.
Recomendamos esperar a que enfríe para cortar, si lo intentáis cortar caliente el corte será menos limpio.
Sin olvidarnos, por su puesto, de la receta de Brownie tradicional que os mostramos hace tiempo, cuya receta podéis ver aquí.
Recomendamos esperar a que enfríe para cortar, si lo intentáis cortar caliente el corte será menos limpio.
Sin olvidarnos, por su puesto, de la receta de Brownie tradicional que os mostramos hace tiempo, cuya receta podéis ver aquí.
¡Irresistible para los más golosos!
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