Hoy Srta. Cookies se viste de gala para celebrar su primer cumpleaños. ¡Y es que hace justo un año publicamos nuestra primera entrada!
Y como no podía ser de otra forma hemos querido celebrarlo como a nosotras más nos gusta, ¡con una enorme tarta de chocolate!
La hemos hecho con bizcocho de chocolate, rellena de trufa y decorada con ganache de chocolate blanco y nata teñidos de rosa.
El resultado ha sido una deliciosa tarta muy placentera de comer, ya que al evitar el fondant y la buttercream no ha quedado excesivamente dulce como suele ocurrir en esos casos.
Nos encanta tener ocasiones que celebrar con ricas tartas, y si es una ocasión tan especial como esta mucho más.
¡Esperamos seguir enseñándoos recetas otro año más!
*Srta. Cookies
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